L’igiene, parte del benessere. Come identificare se stai disinfettando la casa nel modo sbagliato

Uno dei miei primi ricordi è l’odore pungente dell’alcol. Ogni notte mia madre spruzzava lo stendino e gli scaffali della cucina con alcol isopropilico per disinfettarli. Ma non mi ha sorpreso: si è presa cura di me per mesi quando da piccola prendevo la salmonella. I microbi erano il suo più grande nemico. E lo sono anch’io Sono diventato un vero pazzo per l’argomento. Sono diventato un germofobo. Quindi non è raro che io sia cresciuto con me fobia dei germi. In effetti, tengo un impressionante arsenale di salviette antimicrobiche nel seminterrato, ho almeno sette flaconi di disinfettante per le mani sparsi per casa e in macchina e tengo una borsa di emergenza nell’armadio con salviette sbiancanti e altri accessori per la disinfezione profonda per se il temuto insetto dello stomaco attacca la nostra casa. Devo ammetterlo C’è una differenza tra pulire e riordinare. Sono un fan del primo, ma molto pigro per il secondo.

Attualmente e a causa della pandemia, non sono l’unico ad averne microbi di panico In un sondaggio condotto lo scorso anno su 2.000 adulti americani, il 42% degli intervistati si è descritto come misofobo, ma le nostre paure non sono sempre ben fondate, ho appreso intervistando chimici ed esperti di pulizie. risulta molte pratiche di pulizia popolari non sono efficaci e alcune non sono necessarie.

Penso spesso a virus e batteri come “cattivi”, ma molti di loro fanno cose buone, come quelli nell’intestino che ci aiutano a digerire il cibo e a costruire l’immunità. “I microbi sono ovunque”, ha affermato Erica Hartmann, ingegnere ambientale della Northwestern University. “E non è sempre una brutta cosa.” La ricerca lo rivela i bambini che crescono nelle fattorie, circondati da microbi, hanno un minor rischio di sviluppare asma e allergie.

C’è differenza tra pulire e disinfettare. La pulizia rimuove le cose dalle superfici: polvere, briciole, microbi, peli di cane. La sanificazione uccide le cose: solitamente virus e batteri. “La pulizia è qualcosa che potremmo voler fare regolarmente”, ha detto Hartmann. Ma dobbiamo solo preoccuparci di uccidere (disinfettare) i pericolosi germi che causano malattie, e spesso possiamo prevedere dove saranno.

Ad esempio, non è necessario disinfettare i piani cucina tutti i giorni, a meno che tu non abbia cucinato carne cruda. Entrambi è necessario disinfettare ossessivamente il bagno, a meno che qualcuno in casa non abbia un’infezione.

Quando il mio bambino di 11 anni versa il miele sul tavolo della cucina a colazione, non c’è bisogno di ricorrere a una salvietta disinfettante. Sapone e acqua rimuovono i residui appiccicosi. Il sapone è ottimo anche per rimuovere i germi dalle mani, ma devi insaponarti molto e lavarti per 20 secondi.

Il uso eccessivo di alcuni disinfettanti, Come i composti di ammonio quaternario (QAC), comporta rischi a lungo termine. Questi QAC, o “quat”, come vengono anche chiamati, si trovano in molti prodotti per la pulizia della casa popolari, inclusi spray e salviette realizzati da Lysol e Clorox. Secondo Hartmann, “questi prodotti per la pulizia può aumentare il rischio di resistenza agli antibiotici. Sebbene gli esperti con cui ho parlato non siano d’accordo su quanto preoccuparsi, Pawel Misztal, un chimico che studia disinfettanti all’Università del Texas ad Austin, sostiene che disinfettanti come cloro, ammoniaca e quat rilasciano gas che possono essere dannosi. Ecco perché è consigliato usali quando hai bisogno di disinfettare, ma non quando vuoi solo pulire.

Il sapone e l’acqua possono uccidere i microbi durante la schiumatura, ma non sono infallibili in quanto le opzioni più potenti quando si tratta di rimuovere i microbi dalle superficiArchivio

Quando hai motivo di preoccuparti dei microbi cattivi, possono essere uccisi con un disinfettante. Alcuni prodotti chimici funzionano meglio di altri. “Il sapone e l’acqua possono uccidere i microbi durante la formazione di schiuma, ma non sono infallibili come le opzioni più potenti quando si tratta di rimuovere i microbi dalle superfici”, ha affermato Bill Wuest, chimico della Emory University. Disinfettanti come candeggina, alcol isopropilico (sfregamento), etanolo, perossido di idrogeno e detergenti composti di ammonio quaternario sono molto più efficaci.

“In caso di utilizzo di un disinfettante che rilascia gas, come cloro o ammoniaca, si consiglia di ventilare prima l’area aprendo porte o finestre, oppure indossare una maschera monouso e gettarla via in seguito”, ha suggerito Misztal.

“Odio dirlo, ma forse stai disinfettando nel modo sbagliato. Molte persone spruzzano o spargono disinfettanti su una superficie e al tatto puliscono il liquido con un tovagliolo di carta o una spugna”, Wuest ha spiegato. “Questo rimuove la sostanza chimica prima che abbia la possibilità di disinfettare”, ha aggiunto.

“Quando acquisti un prodotto in un negozio, il tempo di disinfezione deve essere riportato sull’etichetta. Ad esempio, lo spray disinfettante Lysol dovrebbe rimanere sulla superficie per tre minuti. Le raccomandazioni per le soluzioni di candeggina vanno da uno a dieci minuti. Le soluzioni a base di alcol non hanno bisogno di essere pulite poiché finiscono per evaporare”, ha affermato Cassandra Quave, etnobotanica della Emory University. “E potresti dover lasciare alcuni disinfettanti botanici in posa per molto tempo, anche 15 o 30 minuti”, ha detto Hartmann.

Si raccomanda di non disinfettare tutti i giorni i ripiani della cucina
Si raccomanda di non disinfettare tutti i giorni i ripiani della cucinaShutterstock

In sintesi: noi misofobi possiamo continuare a godere dell’eliminazione dei microbi, ma forse non solo. Quando devo pulire una fuoriuscita, uso acqua e sapone o uno spray detergente delicato, non un disinfettante; ma dopo aver maneggiato la carne cruda, o quando un membro della famiglia è malato, scelgo il prodotto più resistente per pulire le superfici contaminate e assicurarmi di lasciarlo riposare, con le finestre aperte, abbastanza a lungo per fare effetto. Mentre aspetto, forse avrò tempo per riordinare la casa.

Add Comment